庐江县乐桥镇中心幼儿园迎接食堂食品安全检查
2024-03-01 16:26
来源：中国网
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为进一步落实食堂卫生安全责任，切实保障全体师生的饮食健康，2024年2月28日上午，庐江县乐桥镇市场监管所走进乐桥镇中心幼儿园开展食品安全专项检查。
在园长徐业保的陪同下，检查组一行深入食堂，查看加工间、烹饪间、备餐间、库房等场所，检查食堂主体责任落实、是否具备许可证、从业人员上岗证等，查阅供货商协议、食品留样记录、餐用具洗消记录、食堂大宗食品质量安全自查记录、防鼠灭鼠工作、食品安全培训等情况。
随后检查组进行了全面、细致反馈，肯定了乐桥镇中心幼儿园食堂安全卫生管理工作规范有序，赞许食堂环境干净整洁及资料管理认真扎实，高度评价了乐桥镇中心幼儿园“日管控、周排查、月调度” 制度落实到位。
此次检查对幼儿园的食堂管理工作、校园安全管理是一次促进和提升，下一步，该园将继续抓好食品安全、校园安全管理工作，不断强化全体教职工的安全责任意识，时刻把安全记在心里，抓在手中，落在实处，为幼儿营造一个安全、卫生、放心的校园环境。（图文／王红宇）
【责任编辑：曹杰】
